Главная | Статьи |  Контакт
Статьи > Блюда из говядины > Телятина, запеченная с помидорами

Телятина, запеченная с помидорами

Телятина - 500 г, помидоры - 200-250 г, топленое или сливочное масло - 60 г, соль и перец по вкусу.

Мякоть телятины тщательно вымыть, разрезать на небольшие куски, посыпать красным перцем, посолить, уложить в посуду, добавить масло, а вокруг положить небольшие красные помидоры. Подлить немного горячей воды, накрыть крышкой и запекать при 50% мощности 8-10 минут.