Главная | Статьи |  Контакт
Статьи > Разные блюда > Яичница с грудинкой

Яичница с грудинкой

Грудинка, ветчина - 20 г, 2 яйца, 1 ст. ложка нарезанного зеленого лука, соль и перец по вкусу.

Нарезать несколько кусочков грудинки или ветчины и положить их в глубокую тарелку. Мелко нарезанный зеленый лук положите вместе с грудинкой. Прогреть в печке при полной мощности 2 минуты. Влить 2 яйца в блюдо, накрыть и запекать в печке 40-50 секунд. Дать отстояться 2-3 минуты. Посыпать красным перцем и посолить.

Яичница с шампиньонами

4 яйца; 20 г репчатого лука; 1 ст. ложка сливочного масла; 100 г отварных шампиньонов; соль; перец.

Нарезанный лук и масло положить в глубокую тарелку и нагревать 2 минуты при 100%. Яйца смешать со специями и измельченными грибами, вылить на лук и перемешать. Запекать 3 минуты при 100%, помешав несколько раз.