Кабачки ломтиками - 1,5 стакана, растительное масло - 2 ст. ложки, помидоры - 1стакан ломтиков. Кабачки или цуккини помыть, нарезать кружочками толщиной 5-6мм (корку удалять не надо) поместить в посуду и добавить 2 ст. ложки растительного масла, накрыть крышкой и готовить 2,5 минуты при полной мощности. Помидоры нарезать кружочками такой же толщины. Положить на кабачки, посолив, и готовить еще 2 минуты. |